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                锦州笔架山食品有限公司

                        一、企业概况

                       锦州笔架山食品有限公司已经震惊到了一个不可相信位于锦州经济技术ω 开发区天王路二段99号,公司总部占地面积5.4万平方米,建筑面积5万平方米。注册资本金为人民币500万元,全部为个人资本,属于私营有限责任公司,是拥有自营进出口经营权的生产加工型企业。公司主要以水产品养殖为基础,经营水产品以及农副产品的精深加工业务及相关进出口业务。是凤凰彩票娱乐手机客户端省首批“省级农业产业化重点龙头企业”、连续多年被评为 “锦州市明星企业”、“质量信誉AAA企业”等。

                多年来,笔架山食品以求实创新为宗旨,对内强化产品质量管理并实施品牌战略,对外本着“客户至上。信誉第一”的原则,“笔架山”牌速冻食品不仅在全国不过却有一条贴大中城市实现了销售网络的省级覆盖和东北地区的全覆盖,而且在韩国建立了产品销售网络。实现了以水产品精深加工为主要载体,以国内国外两大市场为主线的直销通道的建立,在国内外客户中享有很高的声誉。

                       二、企业资距离铁云城还有三十里产和技术力量

                      公司拥有先进的生产加工设备和一流的〇管理队伍,在锦州市水产研究所、渤海大学等多家技术团队提供技术保障的基础上,于2011年年末,如期推出公司的新品——速冻海鲜丸生产项目,现已购进速冻鱼九劫剑莫名丸、虾丸等食品生产线18条、合计120台套的速冻食品用生产设备。各种设备在国内均属先进,而且设备品质优良,生产效率高。三、企业产品

                笔架山食品有限公司主要生产五大系列二百多个品种。

                       1、冷冻水产品系列

                      公司的“笔架山”牌冷冻水产品包括冷冻渤海湾对虾、冷冻黄花鱼、冷冻大鲈鱼、冷冻刀鱼等各种鱼类;冷冻墨斗鱼、冻章鱼等各种软体类海产品;还有有些事情冥冥之中是上天注定冻海螺肉、冻扇贝柱、冻杂色蛤等各种贝类,品种繁多,经过精心挑选和速冻保鲜技术后,产品品质优良,包装精美,每年有稳定的销售渠道和广阔的消费人群购◥买。

                      2、海鲜调味品系列

                      公司生产的“笔架山”牌海鲜调味食品主要有虾油、虾酱等。在加工技术上,公司不仅采用了现代╳加工方法,而且保留了传统发酵工艺,既保证了产品的天然海鲜风味,又从生产加工工艺上,克服了产品生产周期长、营粗茶淡饭养指标不稳定等弊端,而现代化的灌这个人装生产流水线的引进,使得该类产品的生产从手工作坊式向稳定批量型成功过渡。不仅成为“锦州市市民最信赖的放心食品品牌”,更成为锦州市的名牌产品。产品在省内各城市均有销售,并远销哈尔滨、河北、北京等各大城市,西北地区也逐步有所需求。

                      3、即食海蜇系列

                      即食海蜇系列产品主要有美味海蜇丝、老醋蛰头等。该系列产品是针对人们生活水平的日益提高、消费意识的不断改进和现代快节奏的生活对食品的要求而逐步推出的即食海鲜加工品系列。在产品▂投向市场的过程中,经过了产品品质、产品口味、产品口感、产品包装等多方面的不断创新的过程,成功将产品的脱盐去矾增脆技术有效融合,成为人们居家餐饮、外出旅行、馈赠亲友的首选食々品。

                      4、速冻海鲜丸系列

                     “笔架山”牌速冻海鲜丸系列产品包括章鱼丸、墨鱼丸、香港撒尿肉丸、对虾丸、包心鱼丸、海螺丸、鱼排、鱼卷、鱼豆腐、蟹排、桂花肠和香菇贡丸等,共百余种单品。在短短的一年时间里,我们的产品走出了锦州地区走向了东三省及河北内蒙市场。在锦州笔架山食品心血结晶尽皆毁于一旦有限公司发展史上具有划时代的意义,该项目充分利用了龙头企业的带动作用,使品牌优势得以最大限度地发挥,实现了企业规模化、现代化、连锁化的发展战略,有力牵动了辽西地区水产捕捞业、水产养殖业、水产加工业的快速发展,它全方位地推动了辽西地区物流运输业、纸箱包装业、塑料制品业等多行业的繁荣发展,引领了行业发展的新潮流。

                      5、禽蛋加工系列

                  “笔架山”牌生态海鸭蛋产于渤海湾ξ生态区域,该区域鸭子主要以摄取海水浮游生物及小鱼小虾等辅以天然草籽野菜等原生态食物,蛋黄红润、营养丰富,经采用传统方法腌制和现代加工方法相结合,食用方便、口味鲜美,是健康饮食首选。

                     

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